Carlotta je laskavý, jemný, milý, ochotný, loajální, ne-nesmysl, pracovitý a lehkomyslný člověk.
Carlotta je statná žena se světlou pletí, hnědýma očima a černými vlasy v drdolu.
Ve filmu je Carlotta služkou prince Erika a jednou z jeho nejvěrnějších přítelkyň. Když Erik přivede Ariel do svého zámku, vykoupe ji a nechá jí vyprat šaty. Pak ji hezky oblékne a odvede do jídelny, kde bude jíst s Erikem a Grimsbym.
Když Ariel vezme Grimsbyho dýmku a foukne mu její obsah do obličeje, Eric i Carlotta se tomu zasmějí a Carlotta řekne Ericovi, že to je poprvé, co ho vidí usmívat se po několika týdnech. Grimsby se jí pak zeptá, co je k večeři a ona mu odpoví, že mu to bude chutnat, protože jim šéfkuchař Louis dělá plněného kraba. Když uslyší z kuchyně hluk, Carlotta se rozhodne jít a podívat se, co má šéfkuchař Louis za lubem.
Když dorazí do kuchyně, najde ho, jak rozhazuje věci a dělá nepořádek. Zuřivě se ho zeptá, co dělá, a on se jí omluví, že udělal takový nepořádek. Ona pak odnese jídlo zpět ke stolu pro Erika, Grimsbyho a Ariel. Druhý den je viděna, jak s Grimsbym mávají na rozloučenou Erikovi a Ariel, když odcházejí na prohlídku království. Nakonec je znovu viděna na konci filmu na svatbě Ariel a Erika, kde se stává příliš emotivní a pláče v Grimsbyho kravatě.
Malá mořská víla II: Návrat k moři
Carlotta se v pokračování objeví znovu, ale má menší roli než v předchozím filmu. Poprvé je viděna, jak zpívá „Dolů k moři“ a oslavuje příchod Melody. Když pak večírek přeruší Uršulina sestra Morgana, vyděšeně se od ní vzdálí.
Carlotta je viděna o 12 let později, jak uklízí na oslavu Melodyiných dvanáctých narozenin. Když se jí Ariel zeptá, jestli Melody viděla, odpoví: „Od dnešního rána ne, Vaše Veličenstvo“. Když kuchař Louis kazí Melodyinu oslavu tím, že pronásleduje Sebastiana a všechny rozesměje, Carlotta ho pocáká kbelíkem vody a řekne: „Ach, Louie!“
Na konci po Morganině porážce je Carlotta viděna, jak slaví spolu s lidmi a mořskými lidmi zpěvem „Here on the Land and Sea“. Poté zvedne kuchaře Louise a tančí s ním.