Čínské sekající zelí byla magická rostlina, která byla pravděpodobně původem z Číny. Jak název napovídá, měla schopnost žvýkat potraviny, jako je mrkev. Byla to také přísada potřebná při vaření léčivého lektvaru Skele-Gro.
Jákobův sourozenec pozoruje čínské sekající zelí v bylinkářství
Během školního roku 1988–1989 na bradavické škole čar a kouzel učila profesorka Pomona Sproutová své studenty v pátém ročníku o těchto rostlinách v hodinách bylinkářství.
V roce 1995 Hermiona Grangerová opsala nákres této rostliny pro domácí úkol o přísadách lektvarů, který jí v pátém ročníku předal profesor Snape.