Edgar Baltazar je hlavním protivníkem Disneyho celovečerního animovaného filmu Aristokočky z roku 1970. Je věrným komorníkem bohaté milionářky Madame Bonfamille, dokud nezjistí, že se chystá odkázat celé své jmění vévodkyni a jejím koťatům místo něj, čímž se stane chamtivým a odhodlaným nenechat si od nikoho stát v cestě, aby získal bohatství sám.
Edgar je líčen jako zdvořilý a sofistikovaný komorník, ale pod jeho zevnějškem se skrývá intrikánský, chamtivý a netrpělivý muž (i když tento postoj jiskří jen proto, že se zmiňuje o jmění madam Bonfamille; jinak by byl ochotně zůstal věrný své milence, čímž by se eliminovala jeho role protivníka).
Přestože je Edgar arogantní a chamtivý, nezdá se být extrémně krutý. Bylo by pro něj snadné vévodkyni a její koťata prostě zabít, ale místo toho se rozhodne je pouze unést a vypustit na francouzský venkov; když to nefunguje, rozhodne se je dopravit do Timbuktu stejně jako když bojoval s Thomasem O’Malleym vidlemi, použije je k zadržení kočky místo toho, aby ji probodl a zabil. To znamená, že Edgar má zjevně lepší smysl pro morálku než darebáci jako Cruella De Vil a je mnohem nemotornější než darebák, jak dokazuje jeho blábolení, od klopýtnutí o odpadkový koš k záměně větve stromu s pistolí na zádech, nemotorné otočky na motorce směrem od policejní stanice k jízdě na motorce dolů po schodech metra omylem, vyplivne sousto vína v šoku, když slyší koťata hlasitě mňoukat u dveří, dostat jeho myš Roquefort sváže tkaničky od bot a zakopává o ně a (což je ze všeho nejsměšnější) se dostává do situace, kdy na něj útočí Napoleon a Lafayette (dva farmářští psi). Je také více nepochopený než zlý, jak se ukázalo, když se nedozvěděl o celé pravdě závěti a dělal ukvapené závěry.
I když je Edgar určitě chytrý a lstivý, ve skutečnosti není tak inteligentní, jak si o sobě myslí. Zdá se, že výraz, že kočky mají devět životů, bere doslova a vysvětluje svou víru, že bude mrtvý dávno předtím, než kočky zemřou, nemluvě o tom, že počítá roky, kdy budou žít jedna za druhou. Také si zřejmě neuvědomuje, že i kdyby ho vévodkyně a její koťata přežily, stále by měl kontrolu nad jejich zděděným majetkem, protože jako kočky evidentně nemohou používat peníze samy a on by byl prostě právně povinen se o ně starat, dokud nedosáhnou konce svého života. Nicméně jedno vysvětlení může být, že Edgar možná nechtěl utratit část peněz za blaho a péči koček, když je ve skutečnosti chce všechny jen pro sebe.
Edgar začíná jako věrný komorník Madame Adelaide, ale když zaslechne, že má v plánu přenechat celé své jmění svým kočkám a poté i samotnému Edgarovi, začne intrikovat, jak se jich zbavit, a chybně vypočítá, že v době, kdy kočky zemřou (neboť se domníval, že kočky mají doslova devět životů), on už zemře stářím (aniž by tušil, že on, samozřejmě, bude mít na starosti jmění). To odpoledne míchá prášky na spaní s kočičím mlékem a málem mléko ochutnal, než si uvědomil to lepší. Jakmile kočky usnou, Edgar je propašuje ze sídla a vyjede na venkov, aby se jich zbavil. Jeho plán je neúmyslně zmařen dvěma psy, Napoleonem a Lafayettem, kteří bydlí na nedaleké farmě, když zahlédnou komorníka a začnou se věnovat své kratochvíli honění čehokoliv na kolech. Zoufalý, aby unikl živý, nechává Edgar na farmě svůj deštník, buřinku, boty a sajdkár. Ztratí také košík s koťaty u řeky, ale ztráty si nevšimne, dokud se nevrátí do sídla.
Druhý den ráno jsou všichni v sídle rozrušeni zmizením koček. Edgar je jediným obyvatelem sídla, který se cítí šťastný a spokojený, k velkému překvapení Roqueforta a Frou-Froua. Edgar netuší, že Frou-Frou je inteligentní kůň, vstoupí do stáje a ve své přehnané sebedůvěře odhalí prostřednictvím novin podrobně popisujících únos své nepravosti, k velkému Frou-Frouovu a Roquefortovu znechucení, zatímco Edgar se škodolibě raduje ze zpráv. Jeho štěstí je přerušeno, když si náhle vzpomene, že klobouk, deštník, motocyklový sajdkár a košík koček nechal na venkově a oni by ho ve skutečnosti do zločinu zapletli a spěchají je získat zpět, než je získá policie. Té noci, po další hádce s Napoleonem a Lafayettem, kteří z toho materiálu vyrobili postele a další věci, Edgar uteče se svými věcmi pomocí rybářského prutu, čímž eliminuje všechny důkazy o svých zločinech.
Edgar je opět spokojený sám se sebou a slaví s lahví červeného vína, dokud se kočky nevrátí domů s pomocí toulavé kočky Thomase O’Malleyho. Šokovaný, ale odhodlaný Edgar je znovu chytí do pasti a sváže je do pytle. Poté, co předstírá soucit s Madame, hodí kočky do kufru a plánuje je poslat do Timbuktu v Mali, aby se ujistil, že se nikdy nevrátí. Thomas a jeho toulaví kočičí přátelé zasáhnou a zaútočí na Edgara v intenzivní bitvě, která vyvrcholí tím, že Edgar skončí zasažen do hlavy padající kupou sena, svázán Frou-Frouovým koňským obojkem, umlčen kbelíkem přes hlavu a sám sražen a zamčen v kufru a poslán do Timbuktu. Když doručovatelé nakládají kufr do dodávky, Edgar je zdánlivě neschopen zavolat o pomoc, protože je stále umlčen nebo omámen z potyčky se zvířaty. Madame pravděpodobně nikdy neodhalí Edgarovu zradu za předpokladu, že prostě odešel z vlastní vůle a vyřadí ho ze své závěti.
V roce 2018 v pařížském Disneylandu debutovala walkaround verze Edgara v rámci akce „Disney Loves Jazz“ s jeho seznamovací a uvítací stanicí s kočičím košíkem a kufrem do Timbuktu.
Zrušené projekty: The Aristocats II • The Aristocats: The Animated Series