Informace o složce lektvaru
Skořice se používala při vaření lektvarů. Uchovávala se spolu s dalšími přísadami lektvarů v učebně lektvarů v Bradavické škole čar a kouzel. Byla to také příchuť fazolí Every Flavour Beans od Bertieho Botta.
Je to také obvyklá přísada pro Holiday Blancmanges, ale lze ji nahradit jinými přísadami, aby vznikla podobná chuť.
Madam Rosmerta použila skořici na vánoční dort a vaječný koňak.