Sykes je hlavním protivníkem Disneyho celovečerního animovaného filmu Oliver & Company z roku 1988. Je založen na postavě Billa Sikese z Olivera Twista Charlese Dickense, jehož je film vlastně moderní předělávkou. Je to lichvář, který operuje ze skladiště u doků. Je také majitelem dvou dobrmanů, Roscoea a DeSota.
Sykes je jedním z nejtěžších disneyovských padouchů, vystupuje obvykle ve stínech jako většina stereotypních padouchů. Nejlépe je popsán jako brutální, stínový, sarkastický, psychotický, netrpělivý, lhostejný, hladce oholený, přízračně okouzlující, zlý, krutý, lehce naivní, prohnaný, oportunistický, vražedný, bezohledný, chamtivý a sadistický.
Neobvyklé pro Disneyho je, že životní styl a chování mafiánského bosse není okouzlen ani se nedělá více dětsky přátelským. Pod svým obchodnickým zevnějškem je Sykes očividně nemilosrdný, brutální vrah – během scény s Faginem je jasně slyšet, jak telefonuje s údajným podřízeným o jejich způsobu mučení a zavraždění nějaké neznámé oběti. Zdá se, že zná kohokoli důležitého a bohatého v New Yorku, dokonce i jejich adresy domů a telefonní čísla, jak je vidět, když volá do Foxworthova sídla, aby začal s výkupným.
Sykesovi přisluhovači jsou jeho dva dobrmani, Roscoe a DeSoto, o které se hodně stará. Nicméně v závěrečné honičce, kdy byl tak odhodlaný získat Jenny zpět, si nevšiml, že jeho psi zemřeli a i kdyby, nezdálo se, že by ho to zajímalo.
Sykes je velký, statný, svalnatý muž, kterému je zhruba něco přes šedesát. Je napůl plešatý, má šedivé vlasy a nosí hranaté brýle. Kouří velké doutníky a je vždy viděn v ostrém obleku, aby ještě více zdůraznil svou roli inteligentního obchodníka, který má situaci pod kontrolou, a ne jen nějakého obyčejného hrdlořeza, který přijímá rozkazy od někoho jiného (což je dosti ostrý kontrast k postavě, na níž je založen). Kvůli svému kouření mluví chraplavým hlasem, který činí jeho postavu výhružnější.
Sykes z neznámého důvodu půjčil velké množství peněz drobnému zločinci Faginovi a poslal své dva zlé dobrmany, Roscoa a DeSota, aby Faginovi řekli, aby šel nahoru a setkal se s ním. Fagin bohužel zjistí, že není schopen peníze vrátit a prosí o více času. Sykes mu řekne, že má tři dny na to, aby peníze našel, a vyhrožuje Faginovi, jeho domovu a psům, pokud to neudělají. Pak zatroubí na roh, aby zavolal své vlastní psy zpět, čímž Fagina vyděsí a způsobí, že ztratí rovnováhu a spadne z přístaviště do řeky Hudson.
Když se Fagin dozví, že Oliverův nový majitel je neobyčejně bohatý, pověří „pana velmi bohatého kočičího majitele-člověka“, aby mu přinesl velkou sumu peněz na oplátku za Olivera. Poví o plánu Sykesovi; zprvu neobratně, což způsobí, že ztratí trpělivost a luskne prsty, aby nařídil svým psům zaútočit na Fagina, když se ve skutečnosti střetnou s jedním z Faginových psů Dodgerem. Během útoku je Fagin tentokrát schopen říct mu plán nahlas a řádně a ukáže mu Olivera jako důkaz, který přesvědčí Sykese, který znovu luskne prsty, aby přestal s útokem, a nechá na podlaze ležet v bezvědomí Dodgera. Poté, co vidí na Oliverově obojku adresu Foxworthovy rodiny, začne předpokládat, že jde o lest, jak unést a vyplatit výkupné majiteli kočky, a ne Oliverovi. Sykes je tím nadmíru ohromen, dovolí Faginovi dalších 12 hodin a varuje ho, že to bude jeho poslední šance.
Když si dcera bohatého muže Jenny Foxworthová přijede pro Olivera zpět, ukáže Faginovi, že vše, co si s sebou přivezla, je její prasátko s tím, že Sykes a jeho psi nevědomky přihlížejí z dálky v jeho cadillacu. Když vidí, že Fagin opouští plán tím, že Olivera svobodně vrátí Jenny, aniž by žádal o výkupné, chopí se své šance. Přijíždí, chytí Jenny za ruku do svého auta a vezme ji do svého skladiště poté, co vyhodí Olivera z okna. Fagin prosí Sykese, aby to nedělal, ale Sykes jeho prosby ignoruje a říká mu, aby držel jazyk za zuby a považoval jejich účet za uzavřený, a pak s dívkou odjede zpět do svého skladiště.
Později Sykes přiváže vyděšenou a plačící Jenny k židli uprostřed své kanceláře a celou dobu se jí posmívá kvůli svým psům, krutě žertuje, že ji jeho psi sežerou, jen když jim to řekne.
Uslyší podivný zvuk a pošle Roscoea a DeSota, aby to prověřili. Zatímco sleduje Jenny, Sykes zavolá majordomovi rodiny Foxworthových, Winstonovi, a řekne mu, aby zavolal otci Jenny. Oliver, Dodger a gang je následují do skladiště, kde zjistí, že Jenny je držena kvůli výkupnému.
Zatímco Tito, Einstein a Francis zvládají Sykese zdržet tím, že se převléknou za poslíčka s pizzou, Sykes je zobrazen, jak nabíjí pistoli a přiznává, že si žádnou pizzu neobjednal. Když odchází hledat své psy, Oliverovi, Lišákovi a ostatním psům se podaří vstoupit do jeho kanceláře. Nakonec najde své psy uvězněné pod sítí a osvobodí je. Když se se svými psy vrátí a zjistí, že jsou dveře zamčené, myslí si, že to byla Jennyina práce a varuje ji, aby je otevřela. Oliverovi a gangu se ji podaří vytáhnout do vyšší části místnosti, s pomocí jeřábu a Titových elektrických specialit, než Sykes a jeho psi vtrhnou do dveří.
Právě když to vypadá, že jsou doma volní, Sykes popadne nouzovou hasičskou sekeru a zničí ovládání jeřábu, čímž způsobí, že Oliver a parta spadnou a bezpečně sklouznou dolů na nakládací rampu z deaktivovaného dopravního pásu. Na jeho konci se s nimi střetne Sykes a jeho psi, zatímco se připravuje dát svým psům signál k útoku. Než se mu to však podaří, Fagin prorazí oknem na svém skútru a parta spolu s Jenny naskočí a co nejrychleji odjedou. Sykes a jeho psi je bohužel následují v jeho autě. Fagin zabočí do podzemních tunelů metra, místa, kde Sykes neměl být schopen řídit, ale šílený podsaditý mafián tak stejně učiní.
Sykes jede jako šílenec (a nepřemýšlí racionálně, protože se zdá, že ani neuvažuje o nebezpečí a škodách) a zatáhne za řadicí páku tak prudce, že se ulomí, a pak prudce sešlápne plyn. Jede plnou rychlostí, až se pneumatiky jeho auta na kolejích metra opotřebovávají a jeho auto se mění v provizorní vozidlo s hi-railem. Vrazí do Faginova skútru, takže Jenny spadne na jeho kapotu. Pak prorazí rukou okénko a chytí ji za ruku. Oliver to uvidí, skočí Sykesovi na ruku a kousne do ní. Sykes ho nerozčileně hodí na zadní sedadlo k Roscoeovi a DeSotovi.
Dodgerovi se podaří naskočit a ubránit se Roscoeovi, zatímco Oliver se ubrání DeSotovi, což způsobí, že oba psi spadnou na koleje a dostanou ránu elektrickým proudem. Sykes si toho nevšimne a pokračuje v pronásledování gangu. Vyleze střešním oknem a chytí Jenny za nohu, snaží se ji vtáhnout zpět, ale Oliver a Dodger na něj vyskočí a ubrání se mu, což ho donutí Jenny pustit. I když se Sykesovi podaří shodit obě zvířata, otočí se a vidí vlak řítící se přímo k němu. Sykes si uvědomí svou chybu příliš pozdě, krátce, ale pronikavě zaječí těsně předtím, než se s ním jeho auto srazí, zabije ho v ohnivém plameni a to, co z něj a jeho auta zbylo, hodí do East River.