Je známý rolí Antona Chigurha v neowesternovém kriminálním thrilleru Joela Coena a Ethana Coena No Country For Old Men z roku 2007, za kterou získal Oscara za nejlepší vedlejší roli, Raoula Silvy ve špionážním filmu Sama Mendese Skyfall z roku 2012 a rolí Stilgara v epické sci-fi vesmírné opeře Denise Villeneuvea Duna z roku 2021.
Pro Disneyho si zahrál kapitána Salazara ve filmu Piráti z Karibiku: Mrtví muži nemluví a v roce 2023 si zahraje krále Tritona v připravované filmové předělávce Malé mořské víly.