Co jsou arašídy a jak se liší od ostatních ořechů?
Arašídy jsou druh ořechů, které pocházejí z jihu Asie a jsou také známé jako “mandle” nebo “mandlové ořechy”. Arašídy jsou obecně malé, mírně zaoblené, sladké až nahořklé bobule s jedním semínkem uvnitř. Liší se od jiných ořechů, protože jejich semeno je uzavřeno v husté lupence. Mezi jiné druhy ořechů patří vlašské ořechy, lískové ořechy, kešu, para ořechy a para ořechy.
Jaké jsou výhody arašídů pro zdraví?
Arašídy jsou bohaté na živiny a skvělé pro zdraví. Obsahují mnoho minerálů, vitamínů a antioxidantů, které jsou pro nás nesmírně prospěšné. Můžou nám pomoci udržet zdravou hladinu cholesterolu, snížit riziko diabetes mellitus a kardiovaskulárních onemocnění, posílit imunitní systém a snížit riziko rakoviny.
- Arašídy jsou bohaté na vápník, hořčík, draslík, železo, zinek a vitamíny B a E.
- Obsahují bílkoviny, které jsou pro budování svalové hmoty důležité.
- Můžou snížit cholesterol a zabránit ukládání tuků v cévách.
- Mohou podporovat zdravou střevní mikroflóru a zabránit vzniku zánětlivých onemocnění.
- Můžou pomoci snížit krevní tlak a riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
- Mohou pomoci předcházet rakovině.
Výzkum o výhodách arašídů pro zdraví
Vědci zjistili, že arašídy mají mnoho zdravotních výhod, včetně snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění a diabetes mellitus. Studie z roku 2017 ukázala, že pravidelná konzumace arašídů zvyšuje hladinu antioxidantů v krvi a může pomoci snížit riziko onemocnění srdce. Další studie z roku 2018 prokázala, že arašídy mohou také snížit riziko vzniku rakoviny.
Navzdory těmto výhodám je důležité si uvědomit, že arašídy mohou obsahovat vysoké množství tuku a sodíku a mohou způsobit alergické reakce u některých lidí. Proto je důležité, abyste se poradili se svým lékařem, pokud se chcete začít zdravě stravovat.
Názor experta
Arašídy jsou skvělým zdrojem zdravých tuků, bílkovin a vitamínů. Jsou bohaté na vlákninu a antioxidanty, takže jsou skvělou volbou pro ty, kteří se snaží udržet zdravou stravu. Arašídy jsou také skvělou volbou pro ty, kteří se snaží zhubnout, protože jsou vysoce výživné a nasycující. Konzumací arašídů můžete také omezit riziko vzniku některých onemocnění, jako je ochrnutí míchy, cukrovka, srdeční onemocnění, ateroskleróza atd. Obecně lze říci, že arašídy mají velký potenciál přinést zdravotní výhody, pokud jsou konzumovány v rozumné míře.
Jaké jsou výhody arašídů pro zdraví?
Arašídy jsou bohaté na živiny a mají mnoho výhod pro zdraví. Obsahují vysoký obsah bílkovin, tuky a vlákninu, stejně jako spoustu vitamínů a minerálů. Arašídy jsou obzvláště dobré pro srdce, protože obsahují nenasycené tuky, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu. Taky mohou pomáhat snižovat krevní tlak. Arašídy také obsahují antioxidanty, které pomáhají chránit před škodlivými účinky volných radikálů.
Můžou arašídy pomoci při hubnutí?
Ano, arašídy mohou být užitečné pro hubnutí. Vzhledem ke svému vysokému obsahu bílkovin a vlákniny, arašídy pomáhají zůstat plnější po delší dobu, což může pomoci snížit přejídání. Také jsou bohaté na zdravé tuky, které jsou důležité pro udržení energie a metabolismu. Proto je důležité zařadit arašídy do zdravého jídelníčku pro hubnutí.
Jaké jsou vedlejší účinky konzumace arašídů?
Vedlejší účinky konzumace arašídů obvykle souvisí s alergiemi. Někteří lidé mohou mít alergickou reakci na arašídy, což může způsobit otoky, pálení a svědění na sliznicích a pokožce. Také byste měli být opatrní při konzumaci arašídů, pokud trpíte zvýšenou hladinou cholesterolu nebo cukrovkou, protože vysoký obsah tuku a cukru může vést k vysokému krevnímu tlaku a glykemickému indexu.
Jaké jsou nejlepší způsoby konzumace arašídů?
Nejlepší způsoby konzumace arašídů závisí na vašich preferencích a stravovacích potřebách. Můžete je jíst čerstvé, solené nebo smažené. Arašídové máslo je také oblíbenou volbou, která může být použita na pečivo, ovoce nebo do polévek a omáček. Arašídový olej může být také skvělou volbou pro smažení nebo vaření. Je důležité poznamenat, že při výběru arašídového másla a oleje byste se měli vyhnout produktům, které jsou ztužené nebo obsahují přidaný cukr.