Mloci jsou běžným jménem přibližně 500 druhů obojživelníků. Typicky se vyznačují štíhlým tělem, krátkým nosem a dlouhým ocasem. Všechny známé fosilie a vyhynulé druhy spadají do řádu Caudata, zatímco někdy jsou vyhynulé druhy seskupeny jako Urodela. Většina mloků má čtyři prsty na předních a pět na zadních nohou. Díky vlhké kůži jsou obvykle odkázáni na stanoviště ve vodě nebo v její blízkosti, nebo pod nějakou ochranou (např. vlhkou půdou), často v mokřadech. Některé druhy mloků jsou plně vodní po celý život, některé se do vody dostávají přerušovaně a některé jsou jako dospělí zcela suchozemské. Jedinečně mezi obratlovci jsou schopni regenerovat ztracené končetiny, stejně jako jiné části těla.