Sušenky (v Severní Americe známé jako sušenky) jsou zpravidla malé ploché pečené dobroty, které mohou být konzumovány během dezertu nebo jako svačina.
V roce 1994 přinesli domácí skřítci čaj a velký tác se sušenkami Harrymu Potterovi, Ronaldu Weasleymu a Hermioně Grangerové, když byli na návštěvě u Dobbyho a Winky v kuchyních Bradavické školy čar a kouzel.
V roce 1995 Minerva McGonagallová nabídla sušenku Ginger Newt Harrymu Potterovi poté, co se doslechl, že křičel na Dolores Umbridgovou a nazval ji lhářkou, protože popírala, že se lord Voldemort vrátil.