Doktor Gaines je jedním z hlavních menších padouchů televizní show Supernatural. Je podpůrným protivníkem v sedmé sérii seriálu a byl chirurgem, který pracuje ve Všeobecné nemocnici Sioux Falls, dokud jeho podobu nepřevezme leviatan.
Poprvé se objevil v epizodě „Ahoj, krutý světe“. Příběh začal okamžikem, kdy Castiel vešel do veřejného vodovodu a všichni Leviatani, kteří byli v něm, se rozprostřeli po všech vodních plochách. V parku byla malá holčička jménem Annie posedlá jedním z Leviatanů a ona myslela jen na ďábelské plány Leviatanů. Později ve svém domě sledovala televizní pořad o medicíně a operacích, které byly poskytovány v nemocnicích. Má o to zájem. O pár dní později se Annie setká s dalším Leviatanem Edgarem.Řekne mu, že ona a ostatní mají hlad, ale Edgar je nesympatický. Annie mu řekne, že má plán. Ve Všeobecné nemocnici Sioux Falls se šerif Jody Mills zotavuje po operaci slepého střeva. Její chirurg, doktor Gaines, vidí mladou dívku samotnou v jednom z nemocničních pokojů a přistupuje k ní. Dívka je Leviatan Annie a vezme na sebe jeho podobu a pak ho zabije.Nyní jako doktor Gaines se začne krmit na pacientech v nemocnici. Všimne si ho Jody Millsová, která uteče z nemocnice. Později přijde Edgar se dvěma chlapci z plaveckého týmu a Gaines jim ukáže nemocnici a poskytne jim nové hostitele. Gaines později přistihne Bobbyho v márnici, jak vyšetřuje tělo a Bobby ho zastřelí, ale Gainese to nezasáhne. Bobby uteče z márnice.
Ve všeobecné nemocnici Sioux Falls doktor Gaines a vrchní sestra Leviathan připravují pacienta na operaci – nebo „dezert“, jak tomu říkají. Leviatan, který se za doktora Gainese vydává, obdrží telefonát, který ho upozorní na příjezd Winchesterových do nemocnice, ale je příliš pozdě na to, aby Bobbymu zabránil odjet v ukradené sanitce s Deanem a Samem v bezvědomí. O tři týdny později Bobby hlásí, že Leviatani v nemocnici – doktor Gaines, vrchní sestra a správce – zmizeli.
Naposledy se objevil v epizodě „Jak získat přátele a ovlivnit monstra“. Gaines začíná experimentovat na lidech, aby byli povolnější. Nicméně malý počet lidí reaguje na Gainesovy experimenty špatně a stávají se z nich hladoví kanibalističtí tvorové, kteří se pak dopouštějí řádění vražd. Tyto vraždy upoutaly pozornost médií. Dick Roman ukončí projekt a donutí doktora Gainese, aby se „biboval“ jako trest za svou neopatrnost. Tento trest spočívá v tom, že Gaines je nucen nosit humří bryndák a poté se doslova požírá sám počínaje pravou rukou. Po vykonání trestu nezbude po Gainesovi nic než černá skvrna na bryndáku.