Omáčka je tekuté nebo někdy polotuhé jídlo podávané nebo používané při přípravě jiných potravin. Molly Weasleyová vykouzlila krémovou omáčku ze své hůlky při vaření v roce 1994.
Segment Kuchařství na straně 14 The New York Ghost Sunset Final Edition vydaný 1. prosince 1926 byl nazván „The Chef – This Week: Work Your Sauce-ery!“, pravděpodobně o zdokonalování svých dovedností při výrobě omáček.