Eastmanosteus („Eastmanova kost“) je fosilní rod dunkleosteidních placodermů. Byl blízce příbuzný s obřím Dunkleosteusem, ale lišil se od tohoto rodu velikostí, vlastnil charakteristickou ozdobu z hlízovité kosti, jinak tvarovanou nuchalovou desku a klikatější průběh stehů střechy lebky.
Druhy rodu Eastmanosteus měly silné čelisti s ostrými řeznými hranami a byly pravděpodobně aktivními predátory. Fosilie byly nalezeny v mnoha částech světa v mořských sedimentech pocházejících ze středního až pozdního devonu. Byly to středně velké až velké ryby, jejichž exempláře E. pustulosus a E. licharevi se blížily celkové délce 3 metry. Kompletní exoskeletony se stopami měkkých tkání E. calliaspis z Austrálie dělají z tohoto jednoho z nejznámějších dunkleosteidů.
Eastmanosteus calliaspis Dennis-Bryan 1987
Z formace Frasnian Gogo ze severozápadní Západní Austrálie. Jedná se o nejznámějšího člena rodu s mnoha kloubovými lebkami a trupovými brněními v muzejních sbírkách. Zachovaly se důkazy o svalových vláknech, oběhových strukturách a nervové tkáni představující některé z nejstarších známých měkkých tkání gnathostomu. Největší známá lebka má délku 272 mm, což naznačuje celkovou délku těla zhruba 1,5 m. Byla to jedna z největších ryb v sestavě Gogo. Přezkoumání čeledi Dunkleosteidae předpokládá, že pozdní Emsian Xiangshuiosteus je sesterský taxon E. calliaspis a dále naznačuje, že E. calliaspis se od ostatních členů tohoto rodu liší natolik, že si zaslouží zařazení do vlastního rodu.
E. licharevi (Obrucheva 1956)
Málo známý druh z Ruska, původně popsaný z izolované nuchalové desky z Frasnijců z Timmanu s dodatečným materiálem z Famenňanů z Lipetska.
E. lundarensis Hanke, Stewart and Lammers 1996
Středně velký druh z Eifelianu z jihovýchodní Manitoby v Kanadě. Jeden z nejstarších a nejúplněji známých členů rodu.
E. magnificus (Hussakof & Bryant 1918)
Založeno na jediném téměř kompletním čelním štítu z pozdního devonu státu New York, USA. Dříve byl přidělen Dinichthysovi a Dunkleosteusovi.
E. pustulosus (Eastman 1897)
Jedná se o typový druh a původně byl zařazen do rodu Dinichthys. Jednalo se o velkou a široce rozšířenou formu, s fosilním materiálem ze středo-pozdního devonu z USA (Wisconsin, Iowa, Michigan, stát New York) a Frasnianu z Polska.
E. yunnanensis (Wang 1982)
Původně přidělen k Dunkleosteus. Ze středního devonu provincie Jün-nan v Číně.
Eastmanosteus 1 Janvier
Nepopsaný druh založený na poměrně dobře zachovaném materiálu z Frasnie z Kermánu ve východním Íránu.
Do tohoto rodu bylo zařazeno mnoho dalších druhů na základě materiálu z Ruska, Maroka a USA. Většina z nich jsou buď neurčité dinichtydy, nebo jsou nyní řazeny do různých rodů.