1. Nastavte si svůj cíl
Před začátkem zdravého stravování je nejdůležitější nastavit si svůj cíl. Vědět, proč to děláte a jaký výsledek chcete dosáhnout, je klíčem k úspěchu. Může to být snížení hmotnosti, zvýšení energie nebo zlepšení imunity – co je pro vás důležité? Jakmile znáte svůj cíl, můžete začít plánovat, jak jej dosáhnout.
2. Zkontrolujte svou stravu
Zdravé stravování začíná uvědoměním si toho, co jíte. Pro začátek si sepište všechny své obvyklé potraviny a nápoje a zjistěte, jaké složky jsou v nich obsaženy. Potraviny, které jsou bohaté na vitamíny a minerální látky, by měly být prioritou a ty, které jsou plné cukru nebo škodlivých tuků, by měly být přibližně omezeny.
3. Vyberte si potraviny s vysokou nutriční hodnotou
Vyhýbejte se potravinám, které nejsou nezbytně nutné. Potraviny s vysokou nutriční hodnotou, jako je ovoce, zelenina, celozrnné obiloviny, luštěniny a zdravé tuky, jsou skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny, které jsou nezbytné pro zdravé trávení a udržení optimálního zdraví.
4. Omezte požívání soli
Sůl je jedním ze základních koření, ale při zdravém stravování by měla být omezena. Vysoké množství soli může způsobit vysoký krevní tlak a zvýšit riziko vzniku srdečních chorob. Místo toho zkuste ochutit potraviny pomocí čerstvých bylin a koření, jako je česnek, zázvor, majoránka nebo čerstvé citrony.
5. Vyberte si kvalitní bílkoviny
Bílkoviny jsou nezbytné pro zdraví a jsou klíčové při budování svalové hmoty. Vybírejte si kvalitní bílkoviny, jako je čerstvé maso, ryby, vejce a mléčné výrobky. Kromě toho existuje řada rostlinných zdrojů bílkovin, jako je quinoa, ořechy, semínka a luštěniny.
6. Zkuste obměnit své stravovací návyky
Stravovací návyky jsou něco, co se vyvíjí během let, takže je může být obtížné změnit. I malé změny, jako je omezení příjmu cukru, zvýšení příjmu vlákniny nebo omezení příjmu alkoholu, mohou mít velký dopad na vaše zdraví a kondici.
7. Pijte dostatek vody
Pití dostatečného množství vody je nezbytné pro udržení zdravého těla a mysli. Voda je nezbytná pro trávení potravin, udržování pružnosti kůže a vylučování toxinů. Doporučuje se vypít alespoň 8 sklenic vody denně.
8. Zkuste jíst zdravěji při jídle venku
Když jíte venku, může být obtížné najít zdravé možnosti. Nezapomeňte si všímat ingrediencí a zkuste si vybrat zdravé možnosti, jako jsou saláty, zeleninové polévky nebo pečené ryby. Nezapomeňte na kontrolu přidaných tuků a cukru.
9. Vyhněte se fast foodu
Fast food je oblíbený, ale není nejzdravějším stravovacím výběrem. Obsahuje velké množství tuků, cukru a soli, které by měly být omezeny. Místo toho si vyberte zdravější možnosti, jako jsou vejce, ořechy nebo ovoce.
10. Nezapomeňte se hýbat
Kromě zdravého stravování je nutné zahrnout do svého životního stylu i dostatečnou fyzickou aktivitu. Doporučuje se cvičit alespoň 30 minut denně a vyhnout se sedavému životnímu stylu. Pokud nemáte čas na cvičení, můžete se vydat na procházku, abyste zvýšili svou výdrž a užívali si slunce.
Názor experta
Vzhledem k tomu, že je stále více lidí, kteří se snaží jíst zdravěji, je tento článek skvělou příležitostí pro všechny, kteří se snaží změnit svůj jídelníček. Článek přináší 10 tipů pro začátečníky, kteří se chtějí naučit jak jíst zdravě. Tipy jsou konkrétní a snadno se implementují do každodenního života. Tato doporučení mohou pomoci při zdravém stravování, ať už se jedná o začátečníky nebo o osoby, které mají za sebou nějakou zkušenost s jídlem. Doporučuji sledovat jídelníček a vyhnout se přesolování a přejídání. Je také důležité dbát na výběr potravin a dodržovat pitný režim.
Jak mohu začít jíst zdravě?
Zdravé stravování není jen o tom, co jíte, ale i jak to jíte. Začít jíst zdravě znamená změnit své stravování, aby Váš organismus měl všechny potřebné živiny a dodržoval pravidelný jídelníček. Začít jíst zdravě můžete s těmito deseti tipy pro začátečníky:
1. Přepněte na vyváženou stravu.
Vyvážená strava je jedna z klíčových věcí, které je třeba udělat, abyste mohli začít jíst zdravě. Požadavky na vyváženou stravu jsou odlišné pro každého, ale vždy by měly obsahovat zeleninu, ovoce, celozrnné obiloviny, bílkoviny a zdravé tuky. Je důležité, abyste jedli pestrou stravu a vyhýbali se nezdravým potravinám.
2. Omezte sůl a cukr.
Množství soli a cukru, které přijímáte, může mít velký vliv na Vaše zdraví. Omezte jejich konzumaci a snažte se používat náhražky, jako jsou přírodní sladidla. Tím můžete snížit množství sodíku a cukru, které denně konzumujete.
3. Vyhýbejte se polotovarům a rychlému občerstvení.
Polotovary a rychlé občerstvení jsou obvykle plné zbytečných tuků, cukrů a soli. Místo toho se snažte jíst čerstvou, domácí přípravu, která Vám poskytne zdravou stravu a dobré nutriční hodnoty.
4. Přidejte do stravy více potravin bohatých na vlákninu.
Potraviny bohaté na vlákninu jsou skvělé pro trávicí systém a mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu. Přidejte do své stravy více potravin bohatých na vlákninu, jako je ovesné vločky, celozrnné obiloviny, ořechy a semínka.
5. Pijte dostatek vody.
Pití dostatečného množství vody je pro zdravou stravu nezbytnou součástí. Doporučuje se vypít alespoň 8 sklenic vody denně, abyste zůstali hydratovaní a zdraví. Kromě toho můžete pít i čaje nebo ovocné šťávy bez cukru.